Le château de Montespan était un fief de la maison d'Espagne-Montespan. Grand famille du Comminges, elle participa dès le X^e.s. à toutes les grandes batailles, contre les Sarrasins, à la Reconquista et aux Croisades. La baronnie de Montespan comprenait en plus, les Vallées de Louron et de Larboust, La Bastide de Montréal (aujourd'hui Montréjeau), Lécussan, Ausson. La famille était alliée aux comtes de Foix et à la bataille de Cazères de 1376, elle était aux côtés de Gaston Febus contre les Armagnac.
Erigé vers 1200, le château de Montespan était une forteresse où logeait une compagnie de 50 gens de guerre. Sa fonction était surtout militaire ; il veillait à la sécurité des passages vers l'Espagne. On pénètre dans le site par un grand mur d'enceinte. On accède au château par une basse-cour fortifiée, puis, au sommet du relief, à la haute cour. Son donjon de 19 m de haut et de 5 m² de surface n'a jamais constitué une résidence seigneuriale.
L'accès au site est libre. N'hésitez pas à vous plonger dans l'atmosphère de vos livres d'histoire et à découvrir la vallée de la Garonne à vos pieds !
La photo d'illustration : Le château de Montespan © Wikipedia


Jean-Claude Clermont

Le « tourteau »

Nous allons en manger pendant une bonne partie du mois pour honorer le jour des Rois et entrer dans la nouvelle année.
L’Epiphanie, le 6 janvier, est fêtée de façon fastueuse en Provence comme au sud des Pyrénées ou dans le monde germanique, elle vient clore les « calendrons » ou « petite année », ces douze jours un peu hors du temps entre le 25 décembre et le 5 janvier où tout semble suspendu. Alors que le cycle de Noël s’achève, on entre presque aussitôt dans celui de Carnaval. Insensiblement, il sonne déjà, malgré les gelées, le réveil de la nature et le glas de l’hiver.
Le tortèth / « torteau » est le nom commingeois que cette pâtisserie incontournable de l’Epiphanie et constitue un symbole solaire des plus évidents, une manière de célébrer la renaissance du soleil après le solstice et d’appeler la fertilité pour l’année qui vient de commencer.

S’il s’agit principalement d’un gâteau des Rois, il peut se trouver lors d’autres occasions festives comme pour la Saint André, au début de l’Avent, où il est vendu lors de la foire de Saint-Plancard dans Nébouzan.
La forme de couronne du tortèth, également appelé limons à Toulouse, « couronne des Rois » ou encore « royaume » en Provence, est la forme occitane ancestrale. En effet, elle semble venir directement des Romains qui préparaient des gâteaux de forme similaires ainsi que des couronnes de houx au moment des Saturnales. La « galette » à la frangipane n’est qu’une importation très récente, signal d’une standardisation toujours plus forte dans la sacro-sainte« Une et indivisible » République Française.
La recette ne change guère où que nous nous trouvions en Occitanie, c’est surtout la garniture du dessus ou intérieure qui va changer : grains de sucre, raisins secs ou fruits confits, mais toujours avec cette pâte levée et très souple.

Bonne année à tous et attention à la fève !
Mathieu Fauré

PASSA-PÒRTS : AQUIU QU’AVETZ TOT ETH PROGRAMA !

Lundi 24 mars

Jornada deths Gafets (pour les collégiens et lycéens) Visite de la collégiale Saint-Pierre, initiation aux quilles gasconnes, concerts d’Agathe Tiné et de Primaël Montgauzí. Avec l'aide de D’Arts e d’Oc.

Mardi 25 mars

20h30 - Cinéma Le Régent Projection de deux courts-métrages en occitan (ST en français)
Bota’t-i pan ! (Marco Farré - Eth Ostau Comengés) Avec ce film, vous (re)découvrirez les repas de bèth temps a. Du petit-déjeuner (eth dejunar) au souper (eth sopar), des légumes à la viande, des repas aux casse-croûtes, les habitudes alimentaires d’autrefois vous seront racontées par les personnes détentrices de ce savoir-faire. Les repas quotidiens, les repas de fête, les plats exceptionnels, comme les plus modestes : tout vous sera expliqué en détail. Laissons-nous porter par les mots et les saveurs de la cuisine gasconne…

Ací, que la hèm levada (Mathieu Fauré - Eth Ostau Comengés) Si je vous dis « croustade », vous pensez aussitôt à la pâte feuilletée ? Quel conformisme ! Au croisement du Comminges, du Couserans et du Volvestre, on fait la croustade levée. À Betchat, à Cassagne ou encore à Cérizols, des cuisinières et des gourmands nous livrent les secrets de ce gâteau qui peut sembler simple à réaliser mais qui demande une longue préparation et un savoir-faire délicat. Ce gâteau, doré comme le soleil, symbolise la convivialité, la communauté et une façon de célébrer un particularisme plein de douceur et de saveur… De quoi vous donner envie d'y goûter ! Tarif : 7 €

Mercredi 26 mars

de 14h à 17h - Rendez-vous devant l’Office du Tourisme Jeu de piste à la découverte de la collégiale Saint-Pierre. Connaissez-vous (vraiment) Saint-Gaudens, son histoire et ses monuments ? Et d’ailleurs, pourquoi la ville porte-t-elle ce nom ? Qui était ce fameux Gaudens ? Découverte sous la forme d’un jeu de piste de la collégiale et ses trésors (parfois insoupçonnés) en compagnie de Mathieu Fauré et de Marco Farré, spécialistes du patrimoine commingeois. En occitan et/ou en français. Inscription obligatoire, places limitées. Tarif : 5 €

17h - Cinéma Le Régent Concert de Primaël Montgauzí, « Languiment » Auteur, compositeur et interprète, Primaël chante en gascon, mais aussi en catalan et en espagnol. Il puise son inspiration dans la musique du pourtour méditerranéen (fado, rumba catalane et chanson orientale) ainsi que de l’Amérique latine (trova, bossa nova), en cherchant à y révéler les sentiments les plus personnels comme les plus universels, en disant les flux qui traversent le monde et notre époque, entre murmure et cri, désespoir et volonté de lutte, douleur et douceur. Ou comment la défense de la langue occitane reflète tous les combats pour la préservation de la diversité culturelle et naturelle à travers le monde. Entrée gratuite dans la limite des places disponibles.

Jeudi 27 mars

9h à 12h Animation du marché, avec Guilhèm çò qui èm, crieur public.
Guilhèm parcourra le marché avec un mystérieux livre-portatif en allant à la rencontre des habitant(es), avec qui il discutera en occitan ou en français. Ce sera l’occasion d’en savoir plus sur la lenga d’òc et de (re)découvrir les mots qui font la richesse de notre gascon. À la fin de la matinée, notre crieur public fera la restitution de ses rencontres sur le marché et au café C’Gérôme, à deux pas de la collégiale. Dès le jeudi précédent, participez à la cridada en déposant vos expressions ou mots en gascon chez les commerçants partenaires.

Vendredi 28 mars

18h - Médiathèque intercommunale Spectacle L’Occitanie pour les nuls Savez-vous que les troubadours ont inventé le rap ? Que l’auteur du Se Canta était fou ? Ou que les chiens parlent l’occitan ? Et surtout savez-vous que tout ce qui précède est vrai ? Avec son humour, sa musique (et une bonne dose de mauvaise foi...), Florant Mercadier raconte l’histoire de l’Occitanie, la petite et la grande. Mais promis, juré : tout est vrai ! Entrée gratuite dans la limite des places disponibles. Réservation obligatoire.

Samedi 29 mars

9h30 - Accueil au Cube Stages de danse, musique et chant occitans (sur inscription) (12h30 – repas tiré du sac)

Accordéon diatonique, 10h à 17h - Maison Chappert Yann Espouy vous invite à explorer le répertoire du cercle circassien, un genre musical riche en rythmes et en mélodies. Que vous soyez débutant(e) ou confirmé(e), ce sera l'occasion d'apprendre de nouveaux airs, tout en développant votre technique et votre sens du collectif. Au programme : découverte du cercle circassien (introduction et apprentissage d’un thème avec ses rythmes complexes), approfondissement des techniques de jeu, jeu en groupe et interaction musicale et conseils personnalisés. Tarif : 25 €

Chant polyphonique - 10h à 17h - Maison Chappert Régis Latapie est immergé dans la pratique collective du chant polyphonique depuis l'adolescence. Il vous propose d’explorer l'univers des polyphonies de transmission orale du Béarn et de la Bigorre. Ce stage est proposé à des chanteurs et chanteuses de tous niveaux qui sont intéressés pour trouver des voies de progression et pour éprouver le son collectif. Aucune connaissance musicale requise. L’apprentissage est progressif et à l'oreille. Seront abordées également des pratiques simples et ludiques de la respiration pour trouver ou retrouver l'énergie profonde, le plaisir du geste vocal. Si vous aimez chanter en vous laissant surprendre, si vous avez envie d'explorer des pistes vocales nouvelles et de découvrir un répertoire de chants polyphoniques, ce stage est pour vous ! Tarif : 25 €

Danses de Catalogne, 10h à 15h30 - Le Cube Joan Codina nous apprendra deux danses particulièrement importantes dans la tradition catalane et qui sont actuellement les plus pratiquées dans les Pays Catalans : la sardana et la jota. Nous aurons aussi le temps d’aborder d’autres danses catalanes moins connues pour être fin prêt pour le bal du soir qui sera animé par son groupe Mirabèl. Tarif : 15 €

Dès 13h30 - Cinéma Le Régent Qu’avetz dit Sciéncia Ficcion ? Escape game (sur réservation) Sauvez Lena et Joan ! Venez aider nos deux héros à rejoindre notre espace-temps ! Une mission de secours est prévue toutes les 45 mn. Pour être sûr(e) d'avoir une place pensez, à vous inscrire.

Présentation de deux livres de science-fiction. À l’honneur, Lo silenci deu Pic de Mieidia et Rodeo preïstoric. En partenariat avec les éditions Reclams.

Les extraterrestres existent-ils ? Conférence d’Anne-Pierre Darrées, 14h30. La science-fiction invite parfois des extraterrestres. Existent-ils vraiment ? À quoi ressemblent-ils ? Comment communiquent-ils ? Faisons le point des connaissances scientifiques actuelles.

Saynète en occitan, 16h30. Nous vous invitons à un moment de théâtre avec une saynète écrite et jouée par l'atelier d’occitan de la MJC de Saint-Gaudens.

18h - Cinéma Le Régent Cantada
Nous donnons rendez-vous aux chanteurs débutants ou confirmés pour partager un moment de convivialité et de culture gasconne. Alavetz s’avetz cantèra, ja podetz vénguer cantar ! La cantada se poursuivra au Cube.

À partir de 19h - Le Cube CANTADA, REPAS GASCON, BAL

MIRABÈL Venus de Catalogne et amoureux de la culture occitane, les musiciens de Mirabèl proposent un bal explorant toute l’Occitanie, révélant aux Occitans des pans parfois méconnus de leur répertoire. Entre cercles circassiens, polkas, mazurkas qui traversent le continent, ou bourrées, rondeaux, sauts typiques d'une région, Mirabèl offre un voyage instantané vers la fête occitane pour les danseurs et amateurs, tout en montrant que Catalans et Occitans ont bien des choses en commun !

LICOTISSA (gourmandise en gascon), c'est un duo ancré en terre gasconne dont le péché mignon est la musique à danser. Avant tout friandes des diverses formes de rondeaux, Mathilde et AnneLise se délectent aussi volontiers d'autres danses, qu'elles soient de Gascogne ou d'ailleurs. En guise de friandises, elles vous feront partager leur répertoire alliant tradition et composition et vous pourrez danser jusqu'à satiété !


Tarifs : repas + bal = 30 €
repas + bal + stage danse = 40 €
repas + bal + stage diato ou chant = 50 €
bal seul = 12 €, 7 €

Inscriptions obligatoires à la visite de la collégiale, au spectacle de Florant Mercadier, aux stages et repas avant le 26 mars.

En ligne via Hello Asso.
https://urlz.fr/tnLI
Contact réservations :
Maïté : 06 34 95 71 22
@ : m.sarrailh@laposte.net

Pour plus d'informations, cliquer ici.

Chaque mardi
18h30 - 20h30
Salle des fêtes

Los Dançaires de Bossens

Reprise de l’atelier hebdomadaire de danses traditionnelles occitanes, pour débutants ou confirmés, organisé par Los Dançaires de Bossens.
Contact et informations : 06 74 97 35 10 / 05 61 90 16 72.

Maison de Jeunes et de la Culture

Les encontradas de la Pastorala : le programme de ce mois-ci.

Mardi 7, 14, 21 et 28 janvier (Plantier du Casino) 12 h – 14 h : jeu de quilles de neuf.
Vendredi 17 janvier (En çò de Justau, Gouaux-de-Luchon[31]) – soirée truc i flor.
Informations plus précises : 06 75 08 85 20 / pastorala31@gmail.com

Jeudi 9 et 23 janvier
La Cafetière
17 h – 18 h

Que parlam gascon

Atelier de conversation qui s’adresse aux personnes qui parlent un peu, beaucoup, passionnément ou à la folie l’occitan et qui ont envie de se retrouver pour partager le plaisir de discuter et d’échanger sur des sujets variés dans la langue du pays. En toute simplicité et dans une ambiance détendue.
Animé par Matiu Fauré.
Renseignements, inscriptions :
lacafetiere.aurignac@gmail.com / 06 76 68 59 43

Vendredi 10 et 24 janvier
Espace Jeunesse de la M.J. C. - 1Bd Charles de Gaulle
17h30 - 19h30

Atelier d'Occitan Gascon

Atelier convivial basé sur la discussion, le jeu et des exercices permettant de pratiquer le gascon de manière ludique et active, tout en (re)découvrant une culture insoupçonnée.
Alternance découverte et explication de la langue et oralité pure.
Animé par Matiu Fauré

Prix : 130€/an (puis tarif dégressif)
Organisation : M.J.C. du Saint-Gaudinois en partenariat avec Eth Ostau Comengés
Contact : 05 61 94 66 45 / info@mjc-st-gaudens.org / https://www.mjc-st-gaudens.org /
mathieu.faure@ostaucomenges.org

Mercredi 22 janvier
19h
La Cafetière

Apéro Histoire

Nous retrouverons à La Cafetière dans une ambiance décontractée avec Matiu Fauré. Ce mois-ci, à quelques jours de la Chandeleur, nous parlerons de l’ours en Comminges. Nous commencerons par l’ours des temps préhistoriques pour arriver à l’animal contemporain pour voir comment il est perçu dans la culture traditionnelle. Venez échanger avec nous !
N'hésitez pas à nous faire part des sujets que vous souhaiteriez aborder ou voir abordés pour nos prochains rendez-vous.
Gratuit
Organisé par La Cafetière, en partenariat avec Eth Ostau Comengés.

Jeudi 23 de janvier,
18h
Collège François Cazes

Nuit de la Lecture

Contes du Comminges, avec Jean-Paul Ferré, accompagné par DominiqueBarés.
Organisation : collège F. Cazes

Le thème de cette édition : Le Pic du Midi de Bigorre
Réception des textes jusqu’au 15 de février 2025
Pour demander le règlement ou envoyer votre texte :
concours.bigourdan@ha-py.fr

Dans son nouveau numéro, la Revue de Comminges et des Pyrénées Centrales met à l’honneur la commune de Betchat et plus précisément sa toponymie. Dans l’article en question, Jean-Paul Ferré revient sur les recherches qu’il fit dans la documentation existante et auprès des habitants et évoque aussi la mise en place de plaques bilingues par la municipalité.

Thème de l’année : la faune locale
Chaque page contient une illustration réalisée par les élèves d’une des écoles du Haut-Comminges, soit 12 écoles, ainsi qu’une photo et une carte d’identité de l’animal détaillant ses caractéristiques principales. Chaque animal sera également accompagné d’un conte ou d’une histoire lue par des collégiens et lycéens et mis en ligne et consultable par le moyen d’un QrCode
Bon de commande ci-joint : cliquer ici
Contact : https://www.facebook.com/calendarigascon/?locale=fr_FR